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 I Classici Pinot Nero Trentino DOC

 

Mezzacorona vinifica solo uve proprie coltivate con sistemi di produzione integrata nel rispetto dell’equilibrio biologico della natura.

ZONA DI PRODUZIONE
Trentino - Zone collinari di Pressano e Faedo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vinificazione in rosso a temperatura controllata e breve affinamento in legno che arricchisce i profumi e dà armonia al vino: colore rosso granato, profumo gradevole, delicato, complesso, sapore secco, con un piacevole retrogusto amarognolo.

GRADO ALCOLICO: 12.5%

ABBINAMENTI
Carni bianche e rosse da arrosto.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C