CHI SIAMO | CANTINE | VIGNETI | PRODOTTI | AMBIENTE | RICONOSCIMENTI | COMUNICAZIONE | CONTATTI

Il Trentino, una terra ricca di bellezze naturali, castelli, storia, e tradizioni. Picchi dolomitici si alternano a pianure e terrazzamenti, dove da sempre si coltiva la vite.

Qui Mezzacorona coltiva i propri vigneti nel tradizionale allevamento a “pergola trentina” e a “spalliera”.

La forma di allevamento a pergola è frutto di una tradizione di produzione di qualità e lavorazione manuale dei campi di uva, dove l’uomo è il principale attore e conferisce al paesaggio delle campagne il tipico andamento ad “onda”, che lo rende immediatamente riconoscibile.

La forma di allevamento a “spalliera”, invece, è rivolta a produzioni dove la meccanizzazione è spinta. Ordinata, precisa, minimalista, rende il territorio estremamente essenziale. 

La composizione estremamente varia del terreno e le differenti aree climatiche, dal submediterraneo (Valle dei Laghi, Valle del Sarca), al continentale (Vallagarina, Valdadige, Piana Rotaliana), all'alpino (Val di Cembra) hanno permesso alle diverse varietà di trovare l’habitat ideale per esprimere al meglio le proprie caratteristiche organolettiche.

Mezzacorona coltiva le le singole varietà solo nelle zone in cui i vitigni hanno trovato questo habitat: il Teroldego nella Piana Rotaliana, il Muller Thurgau nella Valle di Cembra, pinot Grigio e Chardonnay lungo la Valle dell’Adige, Merlot e Cabernet nella Valle dei Laghi e del Lago di Garda.

Clima e territorio danno origine a vini eleganti, armonici e rotondi.